Startup MGZN

Sandwich Guys: جرب الدونات المشوية بالجبنة، أو الوافل بالدجاج..  هل ترى الأمر غريباً؟! هذا ليس إلا غيضاً من فيض! أكمل القراءة لتعرف المزيد.

قام سنان خطيب برفقة وجدان اسماعيل بإنشاء مفاهيم جديدة تتعلق بالطعام الجاهز في السعودية والبحرين. وآخر ما قدماه كان Sandwich Guys، والذي تم افتتاحه في الجفير وقريباً سيتم افتتاح فرع آخر له في بوسايتين بجانب شركتيّ Burrito Loco  و Noodle Wok واللتين تعودان لاختهما.

يقول سنان “أرى أن Sandwich Guys هو أكثر الشركات الثلاث إشباعاً لرغبات محبّي الطعام، فهو يقدم العديد من الوجبات التي أضحت شهيرة للغاية مثل ‘الماك أند تشيز المقلي’ و’الدجاج المتبل مع قطع الموز المقلي’.” ويكمل “لقد اسمتعتنا كثيراً بإنشاء مطعمنا هذا، وذلك لأن مساحة الابتكار فيه واسعة كما من الممكن تطوير تركيبات غريبة من الوجبات رائعة المذاق. لا نرى أي حدود لإبداعنا ولتقديم أشكال متنوعة من السندويتشات!”

“نود اشباع رغبات البحرينيين من خلال تقديم مفاهيم جديدة فيما يتعلق بالمأكولات الطازجة.” ويضيف “نهدف إلى تقديم مأكولات ذات جودة عالية تشابه تلك التي يتم تقديمها في المطاعم الفاخرة ولكن بأسعار تماثل أسعار الوجبات السريعة. ونحن مؤمنون بأن قوة فريقنا الإبداعية هي ما تميزنا عن غيرنا.”

يقول سنان مفسِّراً “شركاتنا تنمو وتتطور بسرعة، ومن الصعب بناء أنظمة صحيحة لقياس نجاح هذه المشاريع بصورة ملائمة.” ويضيف “كوننا منظمين يجعلنا نسيطر على الأمور بصورة أفضل. كما أننا نحفِّز فريقنا دوماً على الإتيان بأمور جديدة وبصورة منتظمة.”

“نفضِّل ارتكاب أخطاء عديدة صغيرة نستطيع التعلُّم منها، بدلاً من ارتكاب أخطاء قليلة فادحة لا نستطيع التملُّص منها والبدء من جديد. والمشاريع الناجحة تحتاج لأن تكون في تقدم مستمر.”

This is also available in الإنجليزية if you'd like.

Startup MGZN